张俊委员:
您提出的《关于在县城中心打造传统美食文化街的建议》收悉。现答复如下:
宁强传统小吃饮食现在主要集中在市场路周边,摊点为各商户自行制作,档次较低。我县一直特别重视传统美食文化街区打造,先后在城中心规划选择了不同的地方,但是因为种种原因最终未建成,目前也无合适地段再选址建设。今年,经政府引导,开发商与餐饮企业协作,在校场坝阳光维也纳小区临河街边,已初步形成了多家人气旺盛的餐饮店组成的美食街,并命名为滨河美食街。后期,将通过加强宣传和舆论造势,突出宁强地方美食特色,吸引更多的餐饮企业进驻美食街,扩大饮食企业数量和规模,共同参与到宁强传统小吃美食文化街打造与建设中,形成本地特色小吃与外地特色小吃相融合相促进的良性发展局面。我局也将联合其他部门,按照各自职能分工,进一步规范美食街餐饮企业生产经营行为,将其打造成独具特色的传统小吃汇聚地,让美食文化街名副其实。
谢谢您对住建工作的理解与支持。
宁强县住房和城乡建设管理局
2019年10月22日
联系电话:4228181
抄送:县政协学习提案委,县政府督查室。
有关镇人民政府(街道办事处)。
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