宁强县市场监督管理局通告食品安全抽检公告2025年第05号

宁强县市场监督管理局

通告

食品安全抽检公告2025年第05号

近期，宁强县市场监督管理局组织抽检食用农产品、肉制品、乳制品、炒货食品及坚果制品、豆制品、餐饮食品、速冻食品共7类食品108批次，不合格食品2批次，检测项目见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：

一、总体情况：

1.不合格情况：食用农产品抽检78批次，不合格1批次；炒货食品及坚果制品抽检4批次，不合格1批次。

2.合格情况：乳制品1批次，豆制品3批次，速冻食品3批次，餐饮食品9批次，肉制品10批次。

二、不合格产品情况如下：

1.宁强县佰信生活超市销售的白沙花生米中酸价(以脂肪计)(KOH)不合格，检验结果为4.1mg/g，标准规定≤3mg/g。

2.宁强县王华军糖果店销售的原味瓜子中过氧化值(以脂肪计)不合格，检验结果为1.4g/100g，标准规定≤0.8g/100g。

三、对上述抽检中发现的不合格产品，宁强县市场监督管理局正在处理，处理结果将及时向社会公布。

附件：1.本次检验项目附件1：本次检验项目

      2.食品监督抽检合格产品信息附件2：食品监督抽检合格产品信息表

      3.食品监督抽检不合格产品信息附件3：食品监督抽检不合格产品信息表

      4.关于不合格项目的说明附件4：关于不合格项目的说明

宁强县市场监督管理局

      2025年10月22日