宁强县召开2025年度食品生产企业落实主体责任政策宣贯暨企业食品安全管理人员监督抽考会议

4月17日，宁强县市场监管局组织召开2025年度食品生产企业落实主体责任政策宣贯暨企业食品安全管理人员监督抽考会议，全县47家获证食品生产企业负责人和食品安全管理人员参加会议。

会议对《GB7718-2025预包装食品标签通则》和《食品标识监督管理办法》进行了摘要解读，结合案例剖析标签标识常见违规情形；发放汉中市市场监管局《对全市食品生产经营者严格规范使用食品添加剂的提醒告知书》并组织学习；结合2024年度监督检查、投诉举报处置和监督抽检中发现的高频问题，对新实施的《GB44917-2024食用植物油散装运输卫生要求》《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》进行了培训，要求企业认真开展自查整改，健全落实日常学习考核机制，进一步细化“日管控、周排查、月调度”制度，动态修订风险清单，夯实“关键少数”责任，抓好“关键环节”管控，全力守牢食品安全底线。

会议同时组织签订了《2025年度食品生产企业食品安全责任书》，并对参会企业负责人和食品安全管理人员进行了监督抽查考核。