近期,宁强县市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食糖、蔬菜制品、调味品、食用农产品共13类食品198批次,不合格食品5批次,检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:
一、总体情况:
1.不合格情况:餐饮食品抽检6批次,不合格1批次;食用农产品抽检131批次,不合格3批次;调味品抽检3批次,不合格1批次。
2.合格情况:饼干1批次,淀粉及淀粉制品3批次,豆制品11批次,方便食品7批次,糕点11批次,酒类1批次,粮食加工品3批次,肉制品9批次,食糖3批次,蔬菜制品9批次均合格。
二、不合格产品情况如下:
1. 宁强县十三景小院味道餐饮店使用的复用餐饮具(筷子)阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格,检验结果为0.18mg/100cm²,标准规定不得检出。
2. 宁强县贾小丽食杂店售卖的白芷二氧化硫残留量不合格,检验结果为0.756g/kg,标准规定不得使用。
3. 宁强县李汇鲜调味店售卖的红花生米黄曲霉毒素B₁不合格,检验结果为54.6μg/kg,标准规定不得大于20μg/kg。
4.宁强县优美家生活超市售卖的线椒噻虫胺不合格,检验结果为0.11mg/kg,标准规定不得大于0.05mg/kg。
5. 宁强县高寨子忆鲜源生鲜超市售卖的香蕉吡虫啉不合格,检验结果为0.0725mg/k,标准规定不得大于0.05mg/kg。
三、对上述抽检中发现的不合格产品,宁强县市场监督管理局正在处理,处理结果将及时向社会公布。
附件:1.本次检验项目
2.食品监督抽检合格产品信息
3.食品监督抽检不合格产品信息
4.关于不合格项目的说明
宁强县市场监督管理局
2023年10月30日