安乐河镇：野山珍香飘海外 特色资源撑起群众致富伞

七月的秦巴腹地骄阳似火，但在安乐河镇的野生菌加工厂内，却是一派清凉繁忙的景象。两条现代化生产线正开足马力，将深山里的“山珍”变成远销欧洲的美味，小小的菌菇正撑起群众增收致富的“大伞”。

在陕甘川三省交界的秦巴山区，安乐河镇凭借独特的地理气候条件，孕育了丰富的野生菌资源。这里的牛肝菌、羊肚菌等山珍，如今正通过两条现代化生产线实现华丽转身。分拣车间内，工人熟练地将刚收购的新鲜牛肝菌按品质分级，清洗流水线飞溅的水花中，菌菇的清香扑面而来。零下25℃的冷库里，切片后的牛肝菌被迅速封装，即将登上远赴欧洲的货轮。“我是安乐河镇石垭子村村民，今年牛肝菌的价格非常好，我和家里人持续上山采收，今天卖了100多斤，收入两千多元。随着后期降雨量增多，产量也会增高，我们的收入也会跟着水涨船高。”农户李瑞霞开心地说。

产业的腾飞始于两家龙头企业的落户。2024年7月，本土企业鑫盛源农业开发有限公司投资120万元，将闲置的疫情防控隔离点改造成800平方米的现代化加工厂，当年实现产值3000万元，发放务工报酬60万元。半年后，港澳台投资企业陕西盛诺名华农业开发公司斥资1300万元建成全产业链生产线，三个月即投产运营。两家企业形成的“双引擎”，让安乐河镇的野生菌产业驶上快车道。陕西盛诺名华农业开发公司负责人甘建红介绍说：“我们公司在安乐河镇收购美味牛肝菌，每天的收购量在5000斤左右，交易量在15万左右，今年收购量应该能达到200吨。接下来，公司将对货物进行初步加工、切片打包、装集装箱，然后从海上发往德国、意大利、法国、芬兰等欧洲国家。”

产业发展直接带动群众增收。两家工厂满负荷生产时，每天吸纳120至160名群众务工，人均日工资150元左右。企业竞争推高了收购价格，每斤牛肝菌比往年上涨5至10元。产业辐射效应显著，不仅带动了周边燕子砭、阳平关等镇，还延伸至甘肃康县、四川青川县。2025年，安乐河镇仅野生菌一项预计产值将突破4500万元。

曾经“提篮小卖”的野生菌，如今搭乘中欧班列香飘海外。安乐河镇以菌为媒，不仅串起了群众的增收链，更探索出一条生态优先、绿色发展的乡村振兴新路径。