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核桃馍

时间：2020-08-30 15:06:00 来源：宁强县政府作者：文旅局访问量：

时间：2020-08-30 15:06:00 来源：宁强县政府访问量：

核桃馍，宁强著名的特色面食，此馍小如瓷盏，色泽橙黄，香酥味浓。最难得是放置十余日亦色味如初。

【美食故事】

据传八国联军攻破北京，慈禧太后携光绪帝到西安避难，地方官曾将此馍作为贡品进陈御用。民国30年（1941），国民党陕西省主席蒋鼎文路过宁羌，县府以此馍作糕点招待，蒋食后大加赞许，特颁发给具有200余年历史的王家馍铺《生产奖状》1张，以资鼓励。